和光 チョコレート
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ショコラ・フレ (Chocolat Frais) のフレとは、フランス語で「生の」、「フレッシュ」という意味。最高級のクーヴェルチュールと新鮮な素材を用い、アトリエで一粒ひと粒丁寧に手作りした生チョコレートです。カカオの豊潤な香りと、なめらかな口溶け、約30種類の個性豊かなバリエーションをお楽しみいただけます。また、バレンタインやクリスマスなど、年に数回季節限定のショコラ・フレも登場します。
グアナラカカオ分70%
セビリアプラリネとオレンジの
ジャンドゥジャ カフェコーヒーの香りに
モンブランキルシュ風味の
アリバ深みのある
フランボワーズ木イチゴの爽やかな
カラメル レカラメル風味の
ハバナラム酒風味の
ガナッシュ ガナッシュミルクとビター2層の
ピスターシュピスタチオ味の
カラメル サレ塩味のきいた
ジャンジャンブルほのかな生姜の香り
キュイ焦がしたホワイトチョコレートと
シシリアレモンの爽やかな味と香り
コッペリアローストナッツが香ばしい
ピエールコニャックの
クリオロまろやかなビターガナッシュ
ミエルフランス産のハチミツを
ジャンドゥジャヘーゼルナッツの
トリュフ シャンパーニュ優雅な
マラカイボほのかにバニラの
マントンオレンジ風味の
ドゥシェスピスタチオと
トリュフ コニャック芳醇な
アールグレイベルガモットの香る
カクテル6種類のフルーツを
プラリネ アマンドアーモンドを
トリュフ ウイスキー香り豊かな
モカエスプレッソコーヒーの
ジャスミンジャスミンとプラリネの
プラリネ ノワゼットヘーゼルナッツを
トリュフ ナチュールソフトで軽い※印のお品は風味付けのため洋酒を使用しています。
シーンに合わせておすすめのショコラ・フレをご提案します。
店頭では、一部の期間※を除き、お好きなショコラ・フレを選んでいただく「ボンボン・チョイス」も承っています。
ご用途に合わせて、お好みの詰合せをお選びください。※詳しくはお問い合わせください。
フランボワーズ木イチゴの爽やかなセビリアプラリネとオレンジのミエルフランス産のハチミツを紅茶には、フルーティーな「フランボワーズ」や「セビリア」、ハチミツを贅沢に使用した「ミエル」などがぴったり。
温かい紅茶と一緒にショコラ・フレを口に含むことで、よりなめらかな口溶けを叶えます。
トリュフ シャンパーニュ優雅なシャンパンの香り※ジャンドゥジャ カフェコーヒーの香りに頑張っている自分のためには、シャンパンを贅沢に加えた「トリュフ シャンパーニュ」や、
疲れた体を癒してくれる甘い「ジャンドゥジャ カフェ」などがおすすめです。
グアナラカカオ分70%モカエスプレッソコーヒーの甘いものが苦手な方へは、ビターガナッシュの代表格「グアナラ」や、
エスプレッソコーヒーの香りがほんのり残る「モカ」など、口溶けの最後にほんのり余韻が残るものがおすすめ。
キュイ焦がしたホワイトチョコレートとラム酒の香り※ピエールコニャックの華やかな香り※チョコレートが好きな方へは、焦がしたホワイトチョコレートとラム酒が香る「キュイ」、
コニャックが華やかに香る「ピエール」など、こだわりのある個性的な味わいがおすすめです。
ギフトボックス見た目のインパクトが欲しい、ホームパーティーへの手土産には「ギフトボックス」がおすすめ。
ショコラ・フレ、キャレ ド ショコラ (板チョコレート)、チョコレート菓子など、和光のチョコレートを堪能していただける贅沢な詰合せです。
